Omar 

Du planst eine Party oder eine besondere Feier und möchtest deine Gäste mit einem Menü überraschen, das sie so in der Form noch nie genossen haben?
Omar, der passionierte Koch, stammt aus Gambia in Westafrika. Inspiriert von den Kochkünsten der Frauen seiner Familie, kocht er köstlichste Rezepte, die in der Basis traditionellen Gerichten aus Gambia entsprechen und kombiniert sie mit sehr viel Liebe und Kreativität mit Einflüssen der europäischen Küche, von der er sich inspirieren lässt. So entstehen bunte Salate mit gegrillten Hühnerspießen, veganer Erdnusseintopf in stylischen Gläschen serviert, herzhafte Bällchen mit pikanter Zwiebelsoße uvm.- alles frisch vom Markt und wenn gewünscht in Bio-Qualität. 

Herzhafte und süße Speisen auf der Grundlage traditioneller gambianischer Gerichte, kombiniert mit europäischen Einflüssen. Vegan oder auf Wunsch mit Bio-Huhn/Fleisch/Fisch 

Omar

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